Trucs à savoir

A mettre dans votre valise

Une tenue pratique, plus formelle si l’on a l’intention de fréquenter des hôtels et des restaurants luxueux. Un pull chaud pour le soir. Si un séjour dans des zones de montagne est prévu ou bien une nuitée dans le désert où l’amplitude thermique peut être très forte, la tenue doit être appropriée, lunettes de soleil, crèmes solaires, un chapeau, de bonnes chaussures pour marcher dans le désert et des chaussures plus légères pour les villes (inutile d’encombrer votre valise avec vos escarpins mesdames), pharmacie de secours, un grand drap recouvrant si vous avez choisi des petits hôtels économiques.

 

Electricité

Le voltage plus répandu est de 220 V mais dans certaines zones on trouve encore le courant à 110 V ; souvent les prises n’ont que deux fiches manquant la prise de terre : faites donc attention quand vous utilisez des appareils électriques. L’adaptateur n’est pas nécessaire.


La Trousse à pharmacie

Voici le minimum de produits à emporter : des anti-diarrhéiques, des médicaments contre les douleurs et la fièvre. Il est utile d’avoir un kit pour les petites plaies cutanées avec un produit antiseptique, quelques compresses stériles, une pince à épiler, crème solaire, des produits anti-moustiques et anti-insectes, éventuellement des produits pour stériliser l’eau.



Téléphone
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Gastronomie
Épicée, colorée, variée. Difficile de réduire la cuisine marocaine à quelques adjectifs. La plupart des plats concoctés ici ne font pas seulement appel au goût. La vue, l'odorat et le toucher sont tout autant convoqués. Une véritable fête des sens. Et concrètement ! Commençons par le tajine : mot qui désigne à la fois le contenant et le contenu, c'est le plat traditionnel par excellence. Ragoût de viande ou de poisson, le Tajine s'agrémente d'une myriade de petits bonheurs : légumes frais, raisins, amandes grillées, graines de sésame, gingembre, miel ou cannelle. Régalez-vous. Toujours dans la famille des viandes, voilà les brochettes d'agneau. Un délice que l'on trouve presque partout, de l'entrée des souks au bord de la route en passant par les petites places.


Au rayon "pâtisserie", les Marocains se montrent encore particulièrement créatifs : parmi les délices, vous avez les cornes de gazelles, la feqqas, de la pâte d'amande en rouleau, ou le roz bil habib, un gâteau de riz au raisin. Difficile enfin de ne pas évoquer le plaisir du thé à la menthe. Véritable institution au Maroc, il se partage, il s'offre toujours avec le cœur. Il y a celui qui réveille le matin, celui qui désaltère la journée, et enfin, celui qui réchauffe le soir

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Les Fêtes

La fete des dattes à Arfoud
Quand octobre pare de ses plus belles lumières le grand sud du Maroc, vous êtes certain d'approcher de la grande fête des dattes d'Erfoud.
Ce sont trois jours de festivités qui célèbrent ce fruit oblong, moelleux, aux couleurs mordorées qui a mûri au soleil de l'été pour le transformer en cette douceur fondante et sucrée qui fait éclater de plaisir vos milliers de papilles.
Cette fête est l'occasion pour les tribus et les aubergistes de la région de se retrouver, dans une ambiance typique.
Au son de la musique et au milieu de tentes berbères, vous êtes invités à boire le traditionnel thé d'accueil.
Le dernier jour, vous pouvez assister à la compétition traditionnelle de dromadaires dans l'un des plus beaux déserts du monde, les dunes de Merzouga. Les champions s'affrontent sur des milliers de kilomètres de dunes, près de l'auberge Tombouctou.
Le Medfouna, un petit en-cas de pain garni d'oeufs, d'oignons et de diverses épices est servi à la fin de la course. Un régal pour tous !


Festival national des arts populaires à Marrakech : c'est la plus ancienne et la plus importante manifestation du Maroc qui connaît depuis le début des années 60 un grand succès populaire au renom international.
C'est vers la mi-juin, que le coeur de Marrakech se met à battre plus vite et plus fort aux rythmes des troupes folkoriques venues de tout le pays.
Dans les ruines du Palais El Badi, revit l'atmosphère envoûtante et mystérieuse des mille et une nuits grâce à de nombreux spectacles présentant la diversité et l'authenticité du peuple marocain.
25 troupes nationales minutieusement sélectionnées (comme la Guedra de Goulmime, Akellal, Haha, les chameliers du désert...) se produisent pendant une dizaine de jours auxquelles viennent se joindre des troupes étrangères (Espagne, Turquie, Arabie Saoudite, Italie...)
La fin de chaque spectacle s'illumine par un éblouissant et inoubliable feu d'artifice.
L'animation de la ville de Marrakech pendant toute la période est assurée par des activités annexes dans différents points comme le Palais de la Bahia, la place de la Koutoubia où artistes et artisans potiers, dinandiers, tisserands présentent leurs oeuvres et évidemment sur la célébre Place Jamma El Fna, les cracheurs de feu et les charmeurs de serpent rivaliseront d'ingèniosité avec les acrobates et autres jongleurs.


La fete des roses à El Kelaa M’Gouna
Quand arrive la mi-mai, le parfum des roses embaume l'air printanier de toute la vallée du Dadès dans le sud marocain.
On peut assister à la récolte de la très précieuse "Rosa damascena", apportée dit la légende par des pélerins venant de la Mecque et dont la graine tombée le long des chemins s'est ensuite abondamment développée au cours des siècles par de longues haies de rosiers délimitant d'un ruban rose les champs verts de la vallée.
Dès l'aube, ce sont les femmes, enveloppées dans leur gandoura leur servant de sac, qui recueillent une à une les fleurs parfumées .
A la fin de la cueillette, Kelaa M'Gouna célèbre alors pendant 3 jours, la reine des fleurs. C'est l'occasion pour les habitants des villages voisins de descendre des montagnes en arborant leurs plus beaux atours pour participer à cette fête odorante, colorée et très animée.
Dans la troupe folklorique à la chorégraphie originale, la femme symbolise l'abeille (habits noirs, verts et blancs). L'homme en blanc symbolise l'apiculteur. Dans le tableau final, les danseuses forment une ronde, entourés par les hommes. C'est la représentation de la symbiose entre l'apiculteur, les fleurs et les abeilles, les uns ne pouvant se passer des autres.
Dans les rues de la ville, parées de bouquets parfumés, résonne alors le son des flûtes et des tambours. Un défilé de chars décorés de motifs naïfs s'étire tout au long du parcours acclamés par les youyous de spectatrices enthousiastes qui bombardent de pétales de roses la jeune fille élue reine d'un jour.
La fête terminée, chacun repart chargé de guirlandes de fleurs, d'eau et d'essence de cette rose berbère qui, dit-on, éloigne les djinns et les maléfices.

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Devise
La monnaie marocaine est le dirham (DH)

1 € = 10,72 DH.
1 DH = 0,093 €.

Les devises doivent être changées au Maroc, dans les banques ou les établissements agréés (panonceau doré). Il vous sera remis un bordereau de change indispensable à la fin de votre séjour pour reconvertir votre reliquat de dirhams en monnaie d'origine.
La solution la plus simple est d'utiliser les guichets automatiques bancaires.

Vous pouvez utiliser les cartes de crédits dans les hôtels, sinon tout ce
négocie et paie cash.


Entrée de devises : vous n'êtes pas tenu de les déclarer si elles ne dépassent pas 15 000 DH